酸奶桑葚巧克力红龙果夹心蛋糕♥

简介

介个名字是不是好长哈哈哈。

没在自家做所以没用到烤箱 不过电饭锅一样给力!

生日蛋糕神马的,一定要教未来的BABY自己做啊哈哈~

用料  

面粉 200g
全脂酸奶 20g
鸡蛋 5
红龙果
MM巧克力豆
金币巧克力片
桑葚酱 一整瓶
植物油
白糖

酸奶桑葚巧克力红龙果夹心蛋糕♥的做法  

  1. 分离蛋清与蛋黄,打发蛋清到硬性发泡。打发过程中分五次把白糖加入蛋清里,每次一大勺,滴些白醋好打发(图还没到硬性发泡!)

    酸奶桑葚巧克力红龙果夹心蛋糕♥的做法 步骤1
  2. 把酸奶和面粉 鸡蛋黄混合 加入少量油

  3. 把1和2混合,不能搅拌,只能上下翻动混合以免泡泡消掉哦

  4. 电饭锅底部抹油 煮饭加热至油热,倒入3

  5. 按下煮饭键,会几次调到保温。一跳就再按到煮饭。这样四次。

  6. 取出蛋糕,横截面切一刀加入火龙果片。

  7. 表面抹上桑葚酱放上巧克力豆!

小贴士

1.蛋糕熟了要闷一会再取出 不要急哦。
2.蛋白中一点点水和蛋黄都不能有!
3.不加酸奶也不要加水啊亲!加牛奶。

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