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生蚝鸡煲

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麦麦糖喵喵的厨房  麦麦糖喵喵

用料  

姜 1块
大蒜 1个
洋葱 1个
鸡 1只
生蚝 10只
火箭鱿鱼 5-10只
料酒 适量
蚝油 2-3大勺
生粉 适量
大葱 1根
食用油 适量

生蚝鸡煲的做法  

  1. 生姜切丁，整鸡切块，加姜粒、蚝油、生粉、料酒抓拌均匀，倒一大勺食用油，静置10分钟以上

    生蚝鸡煲的做法 步骤1

  2. 洋葱和大葱切丁、剥大蒜备用

    生蚝鸡煲的做法 步骤2

  3. 生蚝肉剥出洗净，备用

    生蚝鸡煲的做法 步骤3

  4. 洋葱大葱蒜入油锅爆香后加入腌渍的鸡肉，转小火焖20分钟，期间搅拌一下避免粘锅

  5. 加入鱿鱼和生蚝继续焖5-10分钟，关火

    生蚝鸡煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-02-04 20:38:16
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