健康食谱推荐孕10月（37～40周）一天饮食参考

早餐7点～8点
鲜虾粥1碗，生菜卷蛋饼1个
加餐10点左右
水果酸奶1杯
午餐12点～12点半
千层饼100克，清炒茼蒿100克，木瓜炖牛排100克
加餐15点
西瓜2块，坚果1小把
晚餐18点半～19点
小米粥1碗（小米50克），三鲜包子50克，鲶鱼炖茄子100克，炒绿叶菜1份

牛奶米饭
原料：大米1碗，牛奶1袋（250毫升）。做法：❶ 大米淘洗干净，放入锅内，加牛奶和适量水。❷ 盖上锅盖，用小火慢慢焖熟即成。
功效 此饭含有磷、铁、锌及多种维生素、烟酸等营养素，是准妈妈的补益佳品。

珍珠三鲜汤
原料：鸡肉泥、胡萝卜丁、豌豆各50克，番茄1个，蛋清、盐、干淀粉各适量。
做法：❶ 豌豆洗净；番茄切丁。❷ 把蛋清、鸡肉泥、干淀粉放在一起搅拌捏成丸子。❸ 豌豆、胡萝卜丁、番茄放入锅中，加水，炖至豌豆绵软。放入丸子煮熟，加盐调味即可。
功效 鸡肉中含有多种氨基酸，与富含维生素的豌豆同食，对准妈妈的身体很有补益。

花样主食
栗子糕
原料：生栗子100克，白糖、糖桂花各适量。
做法：❶ 栗子煮熟后，剥去外皮。❷ 将煮透的栗子捣成泥，加入白糖、糖桂花，隔着布搓成栗子面，擀成长方形片状，在表面撒上一层糖，压平，将四边切齐，再切成块，码在盘中。
功效 栗子中富含碳水化合物，可为准妈妈补充体力，还有良好的补肾功效。

美味汤羹
青蛤豆腐汤
原料：青蛤、北豆腐各150克，竹笋、豌豆苗各50克，盐适量。
做法：❶ 将北豆腐洗净切片；豌豆苗洗净切成段；竹笋洗净切片；青蛤去壳泡洗干净。❷ 炒锅添水烧开，放入豆腐、笋片烧开，再放入盐、青蛤煮5分钟，撒上豌豆苗即可。
功效 青蛤富含维生素B12，豆腐能补充钙和蛋白质。这道汤营养丰富，鲜甜味美。


绿豆薏米粥
原料：绿豆、薏米、大米各30克，红枣4颗。
做法：❶ 薏米、绿豆洗净，用水浸泡；大米洗净；红枣洗净，去核。❷ 将绿豆、薏米、大米、红枣放入锅中，加适量水，煮至豆烂米熟即可。
功效 薏米有利产的功效，临产前适当食用可以帮助顺产。但孕早期和孕中期不宜吃薏米。

鲶鱼炖茄子
原料：鲶鱼1条，茄子200克，葱段、蒜末、姜丝、白糖、黄酱、盐各适量。
做法：❶ 鲶鱼处理干净，鱼身划刀；茄子洗净，切条。❷ 油锅烧热，用葱段、蒜末、姜丝炝锅，炒出香味放黄酱、白糖翻炒。❸ 加适量水，放入茄子和鲶鱼，炖熟后，加盐调味即可。
功效 鲶鱼中蛋白质、矿物质、维生素B12含量丰富，特别适合在产前食用。

木瓜牛奶果汁
原料：木瓜、香蕉、橙子各100克，鲜牛奶适量。
做法：❶ 木瓜去子挖出果肉；香蕉剥皮；橙子削去外皮，剔除子，备用。❷ 把准备好的水果放进榨汁机内，加入鲜牛奶、白开水，搅拌打匀后即可。
功效 木瓜本身富含维生素，而且还含有特殊的木瓜酶，适宜在食用肉类之后饮用。

滋补粥
豆腐皮粥
原料：豆腐皮、大米各50克，冰糖适量。
做法：❶ 将豆腐皮放入水中漂洗干净，切成丝。❷ 将大米淘洗干净，放入锅内，加水适量，置于火上，先用大火煮沸后，再改用小火煮至粥将成，加入豆腐皮、冰糖，煮开即可。
功效 豆腐皮有清肺养胃、止咳的作用，还有益气通便、保胎顺产的作用，是临产前的保健佳品。

营养热炒
木瓜炖牛排
原料：木瓜1个，牛排200克，鸡蛋1个，蒜末、蚝油、高汤、酒酿、盐各适量。
做法：❶ 用盐和蛋液将牛排腌4小时，再切成条状。❷ 木瓜切成条状，小火过油。❸ 油锅爆香蒜末，牛排下锅，加蚝油、高汤、盐和少许酒酿，大火煮开后改小火炖煮。❹肉烂熟时，加入木瓜，拌煮至熟。
功效 牛肉富含铁和锌，能帮助准妈妈恢复体能，还含有胎宝宝大脑神经发育需要的维生素B12。

健康饮品
白萝卜鲜藕汁
原料：白萝卜、鲜藕各100克，蜂蜜适量。做法：❶ 白萝卜洗净，捣烂取汁，鲜藕捣烂取汁。❷ 将白萝卜汁与鲜藕汁混合，加蜂蜜搅拌均匀即成。
功效 藕具有养血补虚的作用，对体弱、气虚的准妈妈很有好处。