凉拌莴笋

7.7 综合评分
15 人做过这道菜

用料  

莴笋 一根
干辣椒 适量
少许
生抽 2勺
大蒜 少许
少许
陈醋 1勺
花椒 少许
芝麻 少许
蚝油 少许

凉拌莴笋的做法  

  1. 莴笋切片,加少许盐腌15分钟

    凉拌莴笋的做法 步骤1
  2. 杀出水,用清水清洗并沥干

    凉拌莴笋的做法 步骤2
  3. 加入干辣椒,花椒,蒜末,芝麻,淋热油

    凉拌莴笋的做法 步骤3
  4. 蚝油,陈醋各1勺,生抽2勺,少许盐、糖搅拌即可

    凉拌莴笋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2023-01-30 21:23:19
19056 收藏


凉拌莴笋的答疑

  • 筱筱_米  2023-04-15  
    2
    直接生吃?
  • 人生惊喜  2023-02-19  
    1
    不用焯水?
  • 微信用户_zcQk  04-02  
    0
    太好吃了,昨天晚上做了,今天中午吃了一大盆,真好吃
    作者回复 04-02  
    哈哈哈,习惯就好
  • 手机用户7788_7fob  2023-11-04  
    0
    不加糖行吗
    作者回复 2023-11-07  
    糖是吊鲜味的,不放口感不行

以上留言由作者回复后显示