巧克力豆奶燕麦粥

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定位:身为上班族的我,下班回家吃上晚餐一般都要8点了。因此,在晚饭之前,往往需要垫垫肚子。这道麦片粥,只需要微波炉就能烹制,比较健康也还算可口。

特色:食材都是超市货,有微波炉和微波炉碗就能做。

用料  

巧克力口味维他奶 250ml
贵格即食燕麦片 125ml

巧克力豆奶燕麦粥的做法  

  1. 将一包巧克力维他奶(250ml利乐砖包装),导入微波炉碗备用。

    巧克力豆奶燕麦粥的做法 步骤1
  2. 按照贵格包装燕麦片和水的比例(1:2),准备体积为125ml的“贵格即食燕麦片”。我使用170ml的小纸杯来估算体积。

    巧克力豆奶燕麦粥的做法 步骤2
  3. 一碗维他奶微波炉加热。使用高火(即最大微波炉功率档位,我用的微波上限700瓦)加热3分钟。

  4. 3分钟后取出维他奶,慢慢倒入燕麦片并不断搅拌。此时燕麦片吸水不够,卖相还是比较稀的。

    巧克力豆奶燕麦粥的做法 步骤4
  5. 全部倒入后,回微波炉高火再转个1分钟。再取出时,应该就稠一些。

  6. 继续搅拌个1-2分钟,顺便凉一凉以便入口。随着搅拌,燕麦粥会更有粘稠感一些。然后就可以趁热吃啦。

    巧克力豆奶燕麦粥的做法 步骤6

小贴士

控制豆奶和燕麦片的比例是关键,不然很容易做稀或做稠。两种情况都会大大影响口感。
 

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