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美味荠菜蛋汤

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今天年初一，和爸妈挖野菜回来，新鲜的荠菜香气扑鼻，整理焯水后烧上一道美味

用料  

鸡蛋 1只
荠菜 新鲜荠菜焯水后挤干若干
盐： 一勺
生粉 少许
食用油 适量

美味荠菜蛋汤的做法  

  1. 荠菜切碎

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤1

  2. 加食用油（另加一勺猪油）

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤2

  3. 一个鸡蛋打散

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤3

  4. 加入荠菜及一勺盐（随个人口味调整）翻炒

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤4

  5. 加入适量开水继续加热至水滚

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤5

  6. 加适量生粉用水调匀

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤6

  7. 加入荠菜汤内，一碗荠菜鸡蛋汤就完工了，春天的第一道大自然赐予的美味，大家都来试试吧

    美味荠菜蛋汤的做法 步骤7

上传你做的美味荠菜蛋汤

 
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该菜谱发布于 2023-01-22 19:40:02
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