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超超超级好吃的番茄大虾🍤

8.1 综合评分
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就是丶不听话的厨房  就是丶不听话
宝宝要吃番茄大虾🍤，于是我就做了这一盘。

用料  

料酒 适量
虾 10只
大蒜 6瓣
姜 5片
番茄酱 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 1勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
水 半碗

超超超级好吃的番茄大虾🍤的做法  

  1. 大虾去虾线，剪掉虾须和爪
    虾背剪开
    加料酒腌制
    腌制均匀
    蒜打成沫
    准备姜片

    超超超级好吃的番茄大虾🍤的做法 步骤1

  2. 调制料汁:
    番茄酱2勺
    生抽2勺
    蚝油1勺
    盐1勺
    白糖1勺
    鸡精1勺

    超超超级好吃的番茄大虾🍤的做法 步骤2

  3. 上图的酱料中加白开水半碗，搅拌均匀
    锅中烧油煎大虾，煎至两面变色
    加入蒜沫和姜片
    加入料汁
    盖好盖子焖2分钟
    收汁装盘

    超超超级好吃的番茄大虾🍤的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

全部26个作品

上传你做的超超超级好吃的番茄大虾🍤

 

超超超级好吃的番茄大虾🍤相关分类

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该菜谱发布于 2023-01-13 11:33:45
5202 收藏
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超超超级好吃的番茄大虾🍤的答疑

  • 十三(下厨房)
    十三  2023-08-12  
    1 赞
    你这个忘情水是放的白酒吗
  • samsaraxcf(下厨房)
    samsaraxcf  2023-07-08  
    0 赞
    这个配比确实不错！做的虾孩子全吃了。缺点在于楼主的盐配比多了一点，有点咸，我还是减半来配的，下次再少放点
    作者回复 2023-08-10  
    给孩子吃不要太多盐😄

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