鲜玉米棒子切下玉米粒，尖椒切丝，大蒜切片儿
鸡胸洗净擦干水
切薄片儿
肉片儿加生抽拌匀
再加玉米淀粉抓匀腌二十分钟
油锅八成热炒玉米粒，可以跟花椒一起炒
炒到焦黄盛出
油锅多放油，放腌好的肉片滑散
滑散的肉片加干辣椒、白糖继续翻炒
炒到大多数肉片儿两面出现焦黄色，倒入玉米粒、尖椒丝、大蒜片、生抽翻炒出锅
用这个方法炒出来的肉片滑嫩不柴，焦香带微微的玉米香气
上传你做的玉米鸡肉片
美虎妈
