鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!

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身体刚刚恢复,恹恹的没食欲,可以试试饺子的这个做法!

珍贵的饺子汤别浪费~ 加点太太乐鲜鸡汁,胡椒粉等调味料,把它做成鲜醇的汤底。吸饱了汤汁的饺子和蛋皮很赞哝。

需要注意的点:
1. 小米椒可不加,考虑到有小朋友刚恢复不宜吃辣;
2. 饺子我吃的是大号的,量根据自身需求来;
3. 同样的调味根据自身的量来调整;
4. 期待看到大家的作品~

用料  

大饺子 5只
鸡蛋 1个
牛奶 10ml
葱末 适量
芝麻 适量
鸡汁 2.5克
白胡椒 1勺
白砂糖 半勺
香油 1勺
小米椒(可不加) 2个

鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法  

  1. 1. 食材一览。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤1
  2. 2. 一个鸡蛋加适量牛奶,打散。

    注:不加牛奶也可。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤2
  3. 3. 平底锅加少许油,倒入鸡蛋液。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤3
  4. 4. 小火煎蛋皮。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤4
  5. 5. 切成条状备用。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤5
  6. 6. 水开下饺子。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤6
  7. 7. 碗里加入鸡汁,白砂糖,白胡椒和香油。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤7
  8. 8. 倒入葱末,小米椒和芝麻后,加入适量饺子汤。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤8
  9. 9. 加入饺子,顶部装饰蛋皮。

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤9
  10. 10. 趁热,泡久了外皮会不好吃~

    鸡汁汤饺子:爱喝饺子汤!的做法 步骤10

小贴士

1. 小米椒可不加,考虑到有小朋友刚恢复不宜吃辣;
2. 饺子我吃的是大号的,量根据自身需求来;
3. 同样的调味根据自身的量来调整;
4. 期待看到大家的作品~
 

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该菜谱发布于 2023-01-05 22:40:59
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