小宇宙下饭菜

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一个人的饭菜不好做? 懒得去想各类菜品的组合? 何不如一起做个下饭菜尝尝? 做一大碗下饭菜,煮一大锅粥,省下好多时间精力...

用料  

三文鱼皮
西芹
牛肉糜
鸡蛋
榨菜

小宇宙下饭菜的做法  

  1. 三文鱼皮切碎,和蒜、榨菜一起用油爆一小会儿

  2. 加入牛肉糜,炒至变色

  3. 打一个鸡蛋进去,不住翻炒弄碎,以免粘锅,达到鸡蛋和肉末你中有我我中有你的境界

  4. 放入西芹或者其他蔬菜碎末,小炒一会儿

  5. 加入水、料酒、酱油,糖、盐,其他作料依个人口味增减

  6. 收汁,装盘,大功告成~

小贴士

下饭菜的精髓在于。。。好吃!之所以命名小宇宙,只因为材料不限无所不包,欢迎大家发挥创造力做出好吃的下饭菜啦~
 

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