芝麻酱拌莴笋叶

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用料  

莴笋叶
芝麻酱
食盐

芝麻酱拌莴笋叶的做法  

  1. 莴笋叶洗净,切成自己喜欢的长度,备用

  2. 调芝麻酱

  3. 跟据自己口味在芝麻酱中添加食盐

  4. 莴笋叶摆盘,酱芝麻酱淋在叶上

小贴士

调稀芝麻酱时一定要用温水,过冷过热都不行,并且不要一次加完,分次,加一次温水调制匀和,让芝麻酱与水充分融合,然后再加同样温度的水,再调制匀和。在调和过程中加食盐,让盐料融合到芝麻酱中。这样调出来的芝麻酱味才更香。可以跟据自己喜好加蒜沫

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芝麻酱拌莴笋叶的答疑

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