油炸紫菜

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人做过这道菜

简介

老家的一道小菜,油炸不太健康。但是很香。吃过马祖面的一定会在面条上发现它,老爸说很想吃,偶尔做做吧。

用料  

头水紫菜 一片
一些

油炸紫菜的做法  

  1. 紫菜不用洗,就用手掰成小块

  2. 起锅,下油。油多一点。

  3. 冷油时吧紫菜倒入锅中,翻炒。火要小些。

  4. 等到紫菜感觉有些脆了,就好了。

小贴士

紫菜不太好炒,太过了很容易焦,火候不够有不好吃。

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