清蒸猪血丸子

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简介

第一次吃这个是在去年。猪血丸子是湖南特产。是由猪血,肥肉和黄豆做的。一个阿姨是地道湖南人。从家里带来最好的猪血丸子送给我们。炒着吃蒸着吃都好吃。

用料  

猪血丸子 2个
酱油 3匙
料酒 1匙
花生油 1匙

清蒸猪血丸子的做法  

  1. 猪血丸子切片,摆在碗里。倒上酱油,料酒和花生油蒸10分钟即可。

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