自制甘蔗红糖
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人做过这道菜
二娃与翠花
喜欢喝点红糖，但是超市里面的，没有找到一种配料干净的红糖，哈哈，那就自己在家做吧
用料
| 甘蔗 | 3根 |
自制甘蔗红糖的做法
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买回来的甘蔗，削皮洗干净
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切碎，榨汁机加一点点水，榨成汁
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榨成这样，用过滤网把水过滤出来，后面在榨汁的时候就不用加水了，直接加甘蔗汁，直至全部榨完，
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甘蔗水过滤后加入锅中，先大火煮开，然后中小火一直煮，
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大概1个小时会成这样的大泡，此时，最小火煮，
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煮到像这样，有密集的小泡后，离火打沙，也就是离火后不停的翻动，最少5分钟，
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然后放入自己的膜具，冷却后，自动凝结
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我自己打沙时间太短，没出沙，凑合看，凝固后，分成小份，可以用糖纸或者厨房纸包起来，好存放，
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像这样，吃的时候拿一个就好，也方便携带
