香菇时蔬丁小炒

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香菇真是我的最爱啊!!!无论是拿来炖鸡,火锅里涮,辣酱炒,还是切丁和其他蔬菜一起炒。。。。怎么吃就是百吃不厌!!!!好吃好吃真好吃啊。。。。。真搞不懂俺家男银为啥不喜欢吃香菇!今天的小炒真是简单的要死,却也美味的能牵着我的鼻子走的大爱。是喜欢香菇的厨房菜鸟首选哦。

用料  

香菇时蔬丁小炒的做法  

  1. 所有材料全部切丁备用

  2. 锅内做少许油,先将胡萝卜煸炒一会(因为胡萝卜不爱熟,我又比较喜欢吃熟的胡萝卜),差不多七分熟的时候盛出,备用

  3. 锅内再次做油,油热后放入干尖椒爆香,下入肉丁煸炒片刻

  4. 放入香菇丁,青椒丁,继续大火炒

  5. 最后放入七分熟的胡萝卜和黄瓜丁,调味,继续翻炒片刻即可出锅

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香菇时蔬丁小炒的答疑

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