电饭锅版南瓜焖饭

简介

宿舍党的简易晚餐,中午去买了块南瓜,下午5点就迫不及待的跑回宿舍做饭,第一次做南瓜焖饭,意料之外的好吃,一人份吃到饱,yummy,yummy~

用料  

南瓜 约200g
大米 1杯
适量
花生油 适量
开水 适量

电饭锅版南瓜焖饭的做法  

  1. 将南瓜去皮切小丁,大米淘洗干净

  2. 在电饭锅里加入适量花生油,将南瓜放进锅里翻炒

  3. 待南瓜炒出香味放入适量盐,加入淘好的大米,继续翻炒均匀

  4. 加入热水至略微没过南瓜

  5. 耐心等待,电饭锅从“煮饭”跳成“保温”就可以享用啦

小贴士

1、用的最原始的电饭锅,只放油会跳起来,所以一起将南瓜放进去了;
2、一杯大米是指1.0L豆浆机的量杯;
3、做好的米饭是略湿但不会成糊的那种。

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