平菇炒鸡肉

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用料  

平菇
鸡胸脯
酱油、耗油、盐
葱 蒜

平菇炒鸡肉的做法  

  1. 平菇放水里焯一下、鸡肉也焯一下

  2. 鸡肉放入酱油,盐,味素。掩一会

  3. 锅里放油,爆香葱蒜、倒入鸡肉翻炒,在放入平菇

  4. 翻炒几下。出锅即可

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