山东杂粮煎饼

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特爱吃脆脆的杂粮煎饼,打算买锅在家做,看了很多资料,把我觉得靠谱的记录下来。

用料  

面粉 500克
杂粮五种 100克

山东杂粮煎饼的做法  

  1. 山东杂粮煎饼的做法 步骤1
  2. 山东杂粮煎饼的做法 步骤2
  3. 酱是这个配方,据说还不错。加了作者要视频竟然还是收费的😂

    山东杂粮煎饼的做法 步骤3
  4. 这个方子是山东大煎饼本地人给我的脆煎饼方子,500克面50玉米面(可多)50豆面,也可其余杂粮,碱2克

  5. 尝试了一把白面80%,杂粮粉20%,软皮的,酱是蒜蓉酱,豆瓣酱,海鲜酱,柱侯酱,淀粉水,混合成的,味道很好,是杂粮煎饼那个酱的味道。

    山东杂粮煎饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-07 01:23:20
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