烧烤时蔬

6 人做过这道菜
这道菜我是很经常做的啦,因为S有强烈的选择障碍症。。。不能决定今天晚上的素材是西兰花呢还是菜花呢还是茄子呢还是土豆呢还是红萝卜呢还是杏鲍菇呢。。。。
于是就有了这样一道终极解决方法的菜!!!!
全部吃!!!

用料  

杏鲍菇
西兰花
土豆
洋葱
菜花
红萝卜
等等等... 任何你喜爱的蔬菜或肉肉
葱姜蒜香菜
孜然粉、熟油辣子、盐巴味精
香油、烧烤料

烧烤时蔬的做法  

  1. 把所有蔬菜洗净 放在一个大碗里面

  2. 加入熟油辣子的红油、香油、以及以上各种调料拌匀

  3. 烤盘垫一张锡纸(就不用洗烤盘咯,哈哈哈)把拌匀的蔬菜倒在上面

  4. 200度 下火10分钟 再180度上下火10分钟  熟了就好!!

  5. 端出来放桌上!!表面撒香菜和小葱!!!!开吃!!!

  6. 不要装碗里面了。。。这样还有铁板蔬菜的味道嘛!!! 还不用多洗一个碗。。。哈哈哈

小贴士

其实这个菜的调料很机动。。。 比如你爱吃辣就多放辣子。。。 反正按照自己的口味就好。。。 但是孜然粉是不能少的呢。。要不然就木有烧烤的味道了 哈哈哈哈。。。。我是每次吃烧烤就会偷看师傅放什么调料。。。 好像就是这些啦。。。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱创建于
387 收藏


烧烤时蔬的答疑

关于烧烤时蔬的做法还有疑问? 提一个问题