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有幸在亲戚家吃过一回，有被惊艳到！！

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点点的小食堂的厨房  点点的小食堂
今天我把这个超下饭的家常菜👉🏻啤酒焖鸭👈🏻的做法分享给你们了，答应我！一定要要试一下

用料  

鸭 半只
啤酒 1罐
蒜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒 适量
青辣椒 1根
小米辣 2根

有幸在亲戚家吃过一回，有被惊艳到！！的做法  

  1. 1⃣️鸭肉洗净切块，冷水下锅放入姜片，加入2勺料酒焯水捞出，过凉水备用

    有幸在亲戚家吃过一回，有被惊艳到！！的做法 步骤1

  2. 2⃣️鸭肉下锅翻炒出多余油脂，放入蒜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒炒香，加入2勺生抽➕少许老抽翻炒均匀，倒入一罐啤酒小火焖煮20分钟，再放入青红椒翻炒均匀即可

    有幸在亲戚家吃过一回，有被惊艳到！！的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-12-03 18:18:00
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