冰糖雪梨

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煮了一大锅,很霸气啊!外面买的冰糖雪梨真的没法比,自己煮的真的好喝。深秋季节,最让人头疼的是气候干燥引起的慢性咽喉炎反复发作。自从自己会适当的做点吃的开始,一般是以食疗为主。滋补润肺止咳~真是不错哦

用料  

雪梨 2个
冰糖 适量
红枣

冰糖雪梨的做法  

  1. 雪梨洗净去皮、去核、切成片状备用

  2. 把雪梨红枣装入炖盅中,放入水和适量的冰糖

  3. 放入炖锅中炖至冰糖溶化,时间约为半小时关火, 放置冰箱一定更好喝哦

小贴士

1、选择梨的时候一定要是雪梨。

2、炖的时候我一般用焖锅,时间上为一个小时。用高压锅的时间可以适当的减少。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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冰糖雪梨的答疑

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