玄米茶

0
人做过这道菜

简介

韩国料理店里经常喝到的玄米茶,其实就是我们俗称的“糙米”加工而成的,自己操作起来也很简单,却是非常健康的饮品哦~特别适合女士和老年人饮用。

用料  

糙米
方糖 可有可无
绿茶粉

玄米茶的做法  

  1. 糙米洗净

    玄米茶的做法 步骤1
  2. 滤干水分以后加入几块方糖或者白砂糖,将糖均匀拌到米中

    玄米茶的做法 步骤2
  3. 静置半小时到一小时后,摊开晾干

    玄米茶的做法 步骤3
  4. 锅里不放油,先大火炒,炒到冒烟以后改小火。一定要时常翻一翻,要不容易烧焦。总共大约需炒制10分钟左右

    玄米茶的做法 步骤4
  5. 炒过和没炒过的对比图。右边是炒过的。

    玄米茶的做法 步骤5
  6. 此时有两种做法,一种直接将玄米跟绿茶叶等比例混合,我用的是另一种,将玄米用料理机打成粉末,按照与绿茶粉4:1的比例混合。喝的时候直接冲热水即可。

    玄米茶的做法 步骤6

玄米茶的留言

关于玄米茶的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
41 收藏