土豆焖培根

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人做过这道菜

简介

这道菜其实很美味(手机党伤不起,拍不出菜菜的美貌,实在无力抬出单反呀~~~~~!!!><)。

Anyways, 土豆充分吸收了培根的香味,而培根因为在汤汁里炖过,也没那么油腻了。

好做!

用料  

土豆焖培根的做法  

  1. 锅里下点油,把切好的培根放下去煸出香味,煸至金黄,煸出肉汁。

  2. 放土豆片下去一起炒炒炒,放盐,放糖,放少许生抽增色增香。

  3. 炒至土豆充分裹上酱汁,放水(稍微多一点),焖炖至土豆片松软。起锅。

小贴士

广东人做菜习惯放糖提鲜,其实根据个人口味不放糖也是可以滴。。。

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