洋葱炒猪心

6 人做过这道菜
传说中有一种肉,从猪出生开始就不停滴在运动,唯一停止运动的时候,就是猪死了的时候,所以这部分肉格外劲道。这就是猪心肉(撒花!!!!)
猪心肉确实好吃,本来以为腐国人民不吃猪五脏,结果发现猪心肉竟然常常供不应求。看来群众的眼睛是雪亮滴,好吃的东西是不会被埋没滴

用料  

洋葱炒猪心的做法  

  1. 豆角切丁,放在水上蒸3分钟

  2. 洋葱切丝,猪心肉切丁

  3. 锅中放油,爆香洋葱

  4. 放入猪心肉、豆角丁,翻炒2分钟

  5. 放入鱼露,白糖,酱油,盐

  6. 大火收汁盛出

小贴士

拜托越南人做饭能不每次都放鱼露和糖吗!!!!!!!!!!虽然味道很不错但是也太没有新意了好吗!!!!!!!!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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洋葱炒猪心的答疑

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