所有材料混合，搅拌均匀。我用的是这个预拌粉，用法说明推荐的比例个人感觉偏扎实。经过几次调整，目前500g粉比530g水是比较喜欢的。糖视个人口味可加可不加。我自己吃是不加，不过家人吃会觉得淡一点，今天加了8g糖好吃多了。
用这个尺寸的纸杯，就是做杯子蛋糕的纸杯，用量刚好是12杯。
要想开花得9分满。
水开蒸30分钟焖三四分钟。
也可以撒一点蔓越莓。
上传你做的最简单版懒人开花碗糕(米糕)
以上留言由作者回复后显示
陳婷_hmj6
