油泼辣子

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简介

油泼辣子哪有那么麻烦。我每次都是图它简单很快就可以做好。
我什么都没放,就是辣椒和白芝麻和一点点盐,一样好吃得不行。

用料  

市售碎辣椒面
炒熟的白芝麻
花生油
少许

油泼辣子的做法  

  1. 辣椒面放碗底,加上白芝麻。把油烧热,烧到滚烫。熄火。分次倒入辣椒面里。要把底下的辣椒面也翻上来。等温度稍微降下来再加入一点点盐拌匀即可。

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