焦糖蜂蜜奶油糖

Name: 焦糖蜂蜜奶油糖
Ingredients: 60g白糖; 60ml淡奶油; 30ml蜂蜜; 10g黄油

3 人做过这道菜

沈知味

喜欢奶油糖又担心外面买的添加剂多，不够健康，可以自己动手做做看。只需要微波炉就可以搞定，超级简单。

用料

白糖	60g
淡奶油	60ml
蜂蜜	30ml
黄油	10g

焦糖蜂蜜奶油糖的做法

所有材料混合放入陶碗中（不需要搅匀）
不盖盖微波炉高火加热8分钟
取出搅拌均匀后再继续加热半分钟（喜欢焦糖味足就加热一分钟）
倒入铺上烤纸的模具中
稍凉后，用剪刀剪成方块即可

小贴士

1、不要使用玻璃碗，容易被烫爆。普通的陶瓷碗就行。
2、如果一开始就将材料搅拌均匀，加热时容易糊掉。
3、只加热8分钟就是奶味的奶油糖，也很好吃。
ps：该配方的量可做2cm的奶油糖12块

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2012-11-05 22:12:55

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