芒果虾仁色拉

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简介

很清新爽口的一道菜,营养也丰富。

用料  

芒果
虾仁(带尾)
色拉酱
酸奶

芒果虾仁色拉的做法  

  1. 芒果去皮去核,切小块

  2. 虾仁最好用自己手剥的,留下尾巴一点点壳烫熟

  3. 将芒果和虾仁放入碗中,加入少许色拉酱,调味用,味道觉得不太淡就好。

  4. 加入酸奶(最好买厚一点的那种,我买的是thick & creamy,或者干脆自己做的酸奶),放酸奶替代色拉酱比较健康。

  5. 拌匀即可

小贴士

放入面拖油炸锅的凤尾虾又是另一种风格了。

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