贝汁烧口蘑

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一直就想做,这次终于做了一次,味道还不错~

用料  

口蘑 250g
葱末 少许
蒜末 少许
姜末 少许
少许
贝汁 2勺

贝汁烧口蘑的做法  

  1. 将口蘑用水焯熟切片

  2. 锅中放入少许油

  3. 倒入葱末、姜末、蒜末炝锅

  4. 待葱姜蒜爆香后倒入贝汁

  5. 将贝汁稍微炒一下后倒入口蘑

  6. 稍微翻炒后加盐,菜就做成了

小贴士

如果喜欢吃蚝油,可以将贝汁换成蚝油
 

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贝汁烧口蘑的答疑

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