自制葱油

7.6 综合评分
58 人做过这道菜
我喜欢简单又好吃的东西

用料  

自制葱油的做法  

  1. 葱切段,蒜头去皮后切成小块

    自制葱油的做法 步骤1
  2. 蒜头、葱白先下锅小火煎

    自制葱油的做法 步骤2
  3. 葱白煎至略微焦黄后放中段继续煎

    自制葱油的做法 步骤3
  4. 10分钟左右以后把剩下的所有葱段下锅,还是小火煎,一直到葱白葱绿脱水变干,这时葱油香味已经非常浓郁

    自制葱油的做法 步骤4
  5. 这一步依个人习惯可加可不加,在吃的时候再加入酱油也是可以的

    自制葱油的做法 步骤5
  6. 加入适量酱油后再熬一段时间

    自制葱油的做法 步骤6
  7. 出锅,晾凉,冷藏

    自制葱油的做法 步骤7

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自制葱油的答疑

  • huangyaminminmin  1个月前  
    1
    可以放多久呢
    作者回复 1个月前  
    没试过,冷藏应该能放一阵吧,怕坏就不要一次做太多
  • i_d73n  2个月前  
    0
    油热了在放葱还是凉油就放葱
    作者回复 2个月前  
    有点热就可以放了
  • 手机用户8019_t9rf  4个月前  
    0
    最后……不小心……焦了……
    作者回复 2个月前  
    哈哈哈,火不要开太大啊

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