烧卖
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人做过这道菜
范范食记
儿子喜欢吃，外面买的内陷基本上都是糯米，没啥配菜，自己做馅料十足。
用料
| 糯米 | 160g |
| 大米 | 160g |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 干香菇 | 10朵 |
| 玉米 | 半根根 |
| 熏肉肠 | 3根 |
| 豆角 | 8根 |
| 肉沫 | 一小块 |
| 生抽，老抽，耗油，糖，盐，黄豆酱 | 适量 |
烧卖的做法
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1. 肉沫先用酱油耗油胡椒粉孜然粉地瓜粉腌渍下
2.准备好配菜，锅中放入油，先把洋葱炒香，在放入其他配菜，炒熟后，放入调料，放凉。（干香菇忘记拍进去了）
3.糯米大米浸泡三至四小时，用电饭锅压熟，放温后，和炒好的配菜拌在一起。
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用饺子皮包馅料，饺子皮的边缘折几下，包出来比较好看
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上汽以后，蒸8分钟，吃不完的，放凉后冰箱冷冻。出锅后，一人吃了三个😁
