韭菜清炒豆芽

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简单快手的下饭家常菜

用料  

豆芽 两大把
韭菜 150克
干辣椒 2个
食用油 10-15克

韭菜清炒豆芽的做法  

  1. 热锅滑油,干辣椒掰两段爆香(放两个不会辣,增香),上个菜也是清炒的所以没洗锅。

    韭菜清炒豆芽的做法 步骤1
  2. 下豆芽爆炒一下,加一点水xiè一下。

    韭菜清炒豆芽的做法 步骤2
  3. 放韭菜,炒至变软,放一勺盐,一点鸡精提味(鸡精可不放)

    韭菜清炒豆芽的做法 步骤3
  4. 贼香贼下饭!

    韭菜清炒豆芽的做法 步骤4

小贴士

豆芽比韭菜难熟,所以多炒一下喔~
 

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该菜谱发布于 2022-11-04 21:51:02
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