新手小白也能做的肯德基同款土豆泥

7.1 综合评分
43 人做过这道菜
我家大宝、小宝都很喜欢吃肯德基的土豆泥,那么贵一小碗何不在家自己动手做一大盆呢,四个土豆就可以尽情享受土豆泥自由了

用料  

土豆 4个
牛奶 250ml
黑胡椒 适量
蚝油 适量
黄油 20克
水淀粉 适量

新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法  

  1. 土豆削皮洗净切小块上锅蒸,上汽20分钟(用筷子一扎软烂就可以了)

    新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法 步骤1
  2. 趁正土豆的时候另起一锅倒上清水、蚝油适量、黑胡椒适量(我家喜欢吃黑胡椒所以多加了一些),煮沸后加上水淀粉,调成自己喜欢的稠度,再烧开就可以备用了

    新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法 步骤2
  3. 土豆蒸好后倒入牛奶、黄油把土豆捣成泥状

    新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法 步骤3
  4. 我喜欢吃土豆泥时略微带点颗粒感所以没捣的太碎

    新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法 步骤4
  5. 浇上汤汁,一份美味的土豆泥就做好了

    新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-10-31 20:53:42
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新手小白也能做的肯德基同款土豆泥的答疑

  • 油1条  2022-11-11  
    16
    这颜色,藏私了吧,是不是偷偷加了老抽😀
    作者回复 2022-11-11  
    没有,真心就只加了蚝油
  • 铄小铄  2022-11-10  
    7
    没有黄油能不加吗
    作者回复 2022-11-10  
    可以的,不过加了了的话可以增加香味
  • 我是个没有常识的人  2023-01-19  
    3
    做完了孩子一口都不吃,气死我了
  • 紫色茶杯  2022-11-13  
    3
    这调味该极淡,没有盐。
    作者回复 2022-11-14  
    味道淡的话可以多放些蚝油的
  • 家有打工兔  2022-12-17  
    2
    弱弱的问一下,水淀粉是水加淀粉吗?
  • 碗里好多饭  2023-01-09  
    1
    家里没有黄油怎么办
  • 甜咸皆可  02-19  
    0
    耗油和黑胡椒的适量,大概是多少啊,有点把握不住🤔
    作者回复 02-28  
    根据自己口味来调吧🤔🤔
  • 小鱼爱吃嗷呜  2023-11-30  
    0
    为什么我没见过哪里有卖黄油啊😂
    作者回复 2023-12-20  
    京东呀,送货上门
  • 乐茶  2023-12-04  
    0
    我寻思🤔黄油本来就是牛奶提取物,那我只加全脂牛奶也就等于加过黄油了
    作者回复 2023-12-20  
    我没试过,但我想全脂牛奶含油量没有黄油多,口感也自然会差了许多吧
  • 泰戈_麻麻  2023-05-21  
    0
    感觉黄油加进去好难融入一起还有颗粒

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