广东靓汤——节瓜瘦肉汤
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节瓜瘦肉汤的功效是补充维生素及微量元素，补充粗纤维，氨基酸， 清热解毒，用于暑热烦渴， 秋季喝润燥～
用料
广东靓汤——节瓜瘦肉汤的做法
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准备材料，节瓜去皮切片；瘦肉切片，放入适量油、盐、酱油，少许白胡椒粉、鸡精腌制3分钟，备用；姜切片、葱切段备用。
起锅烧油，大火翻炒节瓜30秒
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放入适量水、两片姜
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水煮开后放入适量盐k
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接着放入腌制好的瘦肉，大火煮1-2分钟，确定瘦肉熟了即可，节瓜是很快熟的
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装汤的大碗碗底放入葱段，将煮好的汤倒进去即可
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煮好啦
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开饭
