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鸡脯肉版糖醋里脊

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A法图麦的厨房  A法图麦

用料  

鸡胸肉 1块
淀粉 适量
鸡蛋（蛋清） 1个
鸡精 1勺
盐 适量
番茄酱 3勺
料酒 1勺
白糖 1勺
红醋 2勺
糖 适量
白胡椒 1勺
面粉 适量

鸡脯肉版糖醋里脊的做法  

  1. 准备一个鸡胸肉

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤1

  2. 切成条，1勺（料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精、淀粉）半勺盐，腌制10分钟

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤2

  3. 一个蛋清，加面粉，搅拌至粘稠状

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤3

  4. 8成油温开始炸，中火炸至两面金黄，捞出

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤4

  5. 糖醋汁:3勺番茄酱、2勺醋、2勺淀粉、1勺糖、1勺盐，1碗清水，汁调好后尝一下甜咸

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤5

  6. 少量油烧热，倒入糖醋汁搅拌至冒泡

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤6

  7. 将炸好的鸡肉倒入锅里翻炒，全部裹上酱汁

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤7

  8. 出锅，撒点白芝麻

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤8

  9. 好了，开吃😊

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤9

  10. 美味

    鸡脯肉版糖醋里脊的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-10-26 12:17:06
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