牛肉粥

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简介

做法一:将大米粥用高压锅压好备用。将卤牛肉切成丁,芹菜香菜洗好切碎,放入做好的米粥中,再用大火熬三两分钟,起锅,放入适量盐、香油和胡椒。加入几粒枸杞以丰富色彩。OK,一碗香喷喷略带辣味的咸粥就得了。
做法二:买新鲜牛肉煲汤,撇去汤末,用清汤煮大米粥。粥成之际,将先前捞出的牛肉切碎放入粥里,后面的方法同前。

用料  

牛肉 芹菜 香菜 盐 香油 胡椒

牛肉粥的做法  

  1. 牛肉末

    牛肉粥的做法 步骤1
  2. 切好的芹菜香菜用盐、香油、胡椒腌制

    牛肉粥的做法 步骤2
  3. 最后的成品

    牛肉粥的做法 步骤3

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