作者回复
2023-10-11
😀你说的这三种豆没试过,鹰嘴豆个头比较大,煮熟的口感很绵蜜,比其它三种口感都要好,烤出来外型比较大颗,好拿取。❤
请问第二种软的做法,是不是也要先190度20分钟先?还是加了油直接130度25分钟?
作者回复
2022-12-08
加了油之后直接130多25分钟。
作者回复
2022-12-08
可以用空气炸锅吧,我没用过空气炸锅。原理应该一样。
作者回复
2022-12-01
😀没有高压,多加一点水,中小火煮的时间长一点吧。下次我试一下普通锅需要多长时间能煮好,再告诉你哈。