冰糖黑梨糯米粥

简介

人们常说“食梨防燥最宜秋”,现在正是食梨的好季节。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
  糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
 在这个天气干燥的深秋季节,经常给家人煮个冰糖黑梨糯米粥吃是最好不过了。制作这款粥的方法非常简单易学,想用什么品种的梨都可以。

用料  

黑梨 1个
糯米 1杯(豆浆机的量杯)
冰糖 适量
枸杞 数粒

冰糖黑梨糯米粥的做法  

  1. 糯米清洗干净,用冷水浸泡1个小时。

  2. 梨去皮、去掉核,切成小块。

  3. 把梨块、糯米放入豆浆机,加入清水到最低刻度为好。

  4. 按下五谷豆浆的加工键。

  5. 粥煮好后,放入适量的冰糖、枸杞,盖上锅盖焖10-20分钟,即好。

小贴士

家里如果有孩子不喜欢吃梨,就可以用豆浆机打成这样的粥,既好吃又非常有营养。相信孩子一定会喜欢的。

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