西兰花胡萝卜炒平菇

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用料  

西兰花胡萝卜炒平菇的做法  

  1. 烧开热水,放些许盐,倒入切好的西兰花,烫一下,杀菌消毒后,盛起

  2. 锅里倒油加热后,倒入平菇,翻炒

  3. 翻炒2分钟后,平菇水分出来了,倒入切好片的胡萝卜,继续翻炒

  4. 倒入西兰花,一起炒

  5. 加入鸡精,盐,翻炒几下

  6. 盛起

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