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花生小豆腐

2 人做过这道菜
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宜林ld的厨房  宜林ld
地地道道的家乡菜，从小吃到大，花生还能这样吃，没想到吧！配上辣椒油，绝对歪歪ds。你不妨试试！

用料  

花生 克
白菜

花生小豆腐的做法  

  1. 花生洗干净，用纯净水泡一会，放几个花椒粒，一小瓣大料，和几瓣大蒜！这是关键，一定要放！
    放入破壁机打成细腻的糊状。

    花生小豆腐的做法 步骤1

  2. 白菜切丝，洗干净，放锅里炒，炒出水，放点水。将白菜炒蔫了！

    花生小豆腐的做法 步骤2

  3. 然后做好的花生小豆腐倒入白菜锅！煮几分钟，放盐！

    花生小豆腐的做法 步骤3

  4. 出锅

    花生小豆腐的做法 步骤4

  5. 配辣椒油，或者香菜和葱花做的小菜！

    花生小豆腐的做法 步骤5

小贴士

小磨磨的小豆腐当然最好，破壁机也可以！但必须放花椒大料和蒜瓣！绝绝子！你可以试试！绝对是另一种味道！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的花生小豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-19 18:52:38
70 收藏
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花生小豆腐的答疑

  • 下厨房用户_d1txg(下厨房)
    下厨房用户_d1txg  2023-08-09  
    0 赞
    我想问下做豆腐咋做啊
    作者回复 2023-08-09  
    就是将花生里面加点水加花椒大料蒜，破壁机打碎就是花生小豆腐，这个是我们家乡菜，都这么叫的，并不是那种豆腐😊
  • 自由自在的鱼鱼(下厨房)
    自由自在的鱼鱼  2023-07-16  
    0 赞
    花椒大料蒜瓣要和花生一起打碎吗？
    作者回复 2023-07-18  
    嗯哪

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