干煸洋芋饼

Name: 干煸洋芋饼
Ingredients: 适量现磨黑胡椒粉; 大概250g土豆一只; 适量盐; 适量植物油

8 人做过这道菜

张灵素

简单好味的土豆丝饼，快手菜，也可做为一个女孩的主食。写了图文步骤上来，和大家分享~

用料

现磨黑胡椒粉	适量
土豆一只	大概250g
盐	适量
植物油	适量

干煸洋芋饼的做法

土豆削皮，擦丝或者切成细丝（不用水泡或者过水，要保留表面的淀粉液）
电饼铛两面刷薄油，加热
将土豆丝平铺在饼铛内，用铲子压平压匀，以保证饼的受热均匀
两面烙成金黄，土豆丝熟即可
出炉~ 撒少许盐及现磨黑胡椒粉

小贴士

我用的是电饼铛，若普通煎锅则小火两面慢慢烙熟。
盐与黑胡椒一点就好，只为了激发出土豆本来的甘甜味道。

趁热食，多佐~

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的干煸洋芋饼

干煸洋芋饼相关分类

饼素菜电饼铛

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-11-03 13:48:14

537 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢干煸洋芋饼的也喜欢

虎皮青椒

山楂最能吃 0 做过

干锅土豆片

洋弟美食 0 做过

爆辣椒🫑

特别爱吃辣 0 做过

下饭菜

小气包儿 5 做过

作者张灵素的其他菜谱

发绿豆芽

张灵素 54 做过

咸香黑芝麻饼干

张灵素 49 做过

黑芝麻酱热干面

张灵素 26 做过

米菲兔消化饼

张灵素 4 做过

花盆糕

张灵素 4 做过

微波炉版琥珀桃仁

张灵素 2 做过

松子翡翠饭

张灵素 1 做过

微波炉版薯片

张灵素 2 做过

干煸洋芋饼的答疑

关于干煸洋芋饼的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负