意式海鲜烩饭

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简介

意式白酱的香甜与海鲜的爽口,阴霾天气带来的沮丧一扫而光!

用料  

任意海鲜(鱼或虾都可以)
蟹柳(可有可无)
洋葱
青豆或玉米粒
黄油
意大利白酱(alfredo)
香菇
鸡精

意式海鲜烩饭的做法  

  1. 生米先用热水泡15到30分钟

  2. 热锅加黄油,炒洋葱和香菇,加鸡精

  3. 加入生米,之后不断加水

  4. 等到米差不多熟了加入白酱与海鲜(鱼肉熟的非常快,如果是用不好熟的海鲜应该用沸水煮一会儿)

    意式海鲜烩饭的做法 步骤4
  5. 尝尝米饭熟了的话就转小火收汁不停搅拌不要让锅底糊了

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