韩式泡菜豆腐锅

25 人做过这道菜
韩式泡菜锅是道,,很简单的菜,但是味道却很好哦,还很方便。
料多的话,做一锅就足够家里人一起吃了呢—鱼大厨

用料  

韩式泡菜豆腐锅的做法  

  1. 超市里买一些泡菜,我买了14块钱,略微切切小

  2. 准备一块北豆腐,嫩豆腐也可以的其实,就是容易碎。

  3. 把北豆腐切成方块,下油锅小火煎至两面金黄取出备用。

  4. 五花肉切成薄片,小火略煎熟,取出备用

  5. 准备好的泡菜加小油,小火略煎,出红油后整锅移至砂锅。加适量的水没过泡菜

  6. 大火煮开,调制小火咕噜噜,然后把之前准备的豆腐,五花肉什么的放进去,喜欢其他的料也可以依次放入,蔬菜最后加。

  7. 出锅前用糖提味道。

小贴士

泡菜里面含烟量已经足够,可以不需要再加盐

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 
该菜谱发布于 2012-11-02 16:46:23
1125 收藏


韩式泡菜豆腐锅的答疑

关于韩式泡菜豆腐锅的做法还有疑问? 提一个问题