百合无花果雪耳糖水

简介

秋燥了,得多润肺才行!
孩子有几声干咳,自己感觉皮肤也是干得厉害!家里有银耳和各式可以搭配的材料,那就做一个吧,简单又省事版的,用高压锅,呵呵~基本上压半个小时左右,银耳就可以出胶了,好吃,好滋润!你也试试吧!
银耳,也叫雪耳啊!我习惯叫它雪耳,南方一般都这样叫!

用料  

雪耳 1朵
无花果 7颗
百合 25G
湘莲 30g
枸杞子 少许
姜片 2片
新会陈皮 1/3个
冰糖 适量

百合无花果雪耳糖水的做法  

  1. 百合,莲子洗一下,百合也可以提前泡发;莲子就不用啦!

    百合无花果雪耳糖水的做法 步骤1
  2. 银耳泡发后撕成小块;

    百合无花果雪耳糖水的做法 步骤2
  3. 陈皮和枸杞子也清洗 一下;

    百合无花果雪耳糖水的做法 步骤3
  4. 无花果洗好后对半切一下方便出味,切姜两片;

    百合无花果雪耳糖水的做法 步骤4
  5. 把以上所有材料都加入高压锅中,并且加入适量冰糖,然后注入适量的水,约2L左右;

    百合无花果雪耳糖水的做法 步骤5
  6. 高压锅上锅压约半小时即可!

    百合无花果雪耳糖水的做法 步骤6

小贴士

因为加了无花果会比较清甜,所以冰糖可以少加一点!

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