汤豆腐

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简介

非常简单、健康、清淡美味的快手凉菜,无油,减肥期间吃这个很推荐哦~(同理这种做法将豆腐换成菠菜、白煮鸡肉、牛蒡丝、山药等等.....都是一样好吃)

用料  

干裙带菜 若干
嫩豆腐 一盒
白芝麻 若干

汤豆腐的做法  

  1. 豆腐划十字先倒入碗内

  2. 干裙带菜温水泡发

  3. 取一小碗,加生抽、糖、盐、鸡精、一点点醋,加温开水拌均,试下调味浓淡自己调整

  4. 待裙带菜泡发好后,挤干水分,泡到事先调好的酱汁里,2分钟后,用筷子先夹一撮裙带菜摆在豆腐顶端,然后铺于豆腐四周,最后淋上酱汁,撒上白芝麻,完成

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