面粉和盐混合,黄油切小块,倒入面粉中,放在一起捏搓,搓到粗颗粒的状态
牛奶、干酵母、糖、15ml全蛋液混合均匀,倒入搓好的面粉中
用手揉成光滑的面团
将面团压扁,撒上一半的葡萄干和橙皮丁,对折再揉成圆形
将面团再次压扁,撒上剩下的葡萄干和橙皮丁,再次对折,揉成圆形
把圆形面团放入碗中,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上
早上拿出来,压扁,切成8块,放入烤盘,刷上一层全蛋液
放入预热好上下火185摄氏度的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄就做好了
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