叉烧煲仔饭

6
人做过这道菜

简介

经常性地自己吃饭。我喜欢饭菜一锅的感觉。这个煲仔是一人份的。自己做饭吃刚刚好。

用料  

五花肉 250克
自制叉烧酱(做法菜谱里有) 适量
鸡蛋 1个
油菜 适量
大米 一人份
适量

叉烧煲仔饭的做法  

  1. 大米加适当水浸泡半小时后入砂锅煮熟。

  2. 五花肉抹上自制叉烧酱入烤箱(或微波炉)烤熟切片备用。

  3. 青菜炒熟或者焯熟备用。煎一个鸡蛋。或者在一个碗底抹上油,打入鸡蛋,用牙签把鸡蛋黄戳破,高火微波20~35秒。用牙签把蛋黄戳破是为了在微波时鸡蛋不爆炸溅出来。

  4. 把叉烧肉,鸡蛋,青菜码在饭上,浇上叉烧酱汁即可~~

叉烧煲仔饭的留言

关于叉烧煲仔饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
441 收藏

作者Julodia的其他菜谱