手剥橙子

8.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(26 份)
好极了
22
挺好
3
一般
1
182
人做过这道菜

简介

看在作者这么用心拍步骤图的份上表吐槽了好吗!%>_<%
手剥的橙子比切块的好吃很多!

用料  

橙子 1个

手剥橙子的做法  

  1. 橙子放在桌上揉软,或者用两只手捏软,约需要3分钟,揉到橙子柔软度接近橘子即可。这个过程可以伴随着看电视、刷微博等一起进行

    手剥橙子的做法 步骤1
  2. 橙子头部切一刀,切掉顶盖,方便下手。直接用手指抠破橙子皮也可以

    手剥橙子的做法 步骤2
  3. 揉软了的橙子非常容易剥掉外皮

    手剥橙子的做法 步骤3
  4. 再清理一下,撕去橙子表面的白色筋络(这是破坏橙子口感的罪魁祸首啊),就可以和橘子一样享用了

    手剥橙子的做法 步骤4

小贴士

橙子不要揉过头,揉到柔软、接近比较新鲜紧实的橘子即可,否则果肉会变成一滩水……

手剥橙子的留言

  • MISS Y  2年前  
    0
    不是提问 就吐个槽,现在这世道真是没法说了,我按您的方法准备剥橙子,揉了一会,发现白色的桌子染成暗橘色了,手上也全是亮晶晶的小碎片,我去,是个打了蜡的橙子,还是在大超市买的呢,这什么敢放心吃啊,这要没发现得吃进去多少毒啊。。。
    作者回复 2年前  
    橙子都打蜡的,为了好看,好像也能防虫防腐吧。反正皮不吃还好,吃皮就得用盐搓洗干净。

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