电压力锅版—红枣百合银耳汤

简介

到了秋冬季节,总是容易皮肤干燥,喝水再多也感觉用处不大。这时候就多喝点银耳汤吧,稠稠的,滑滑的,喝到嘴里的每一口都感觉像是在给肌肤补水似的。银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,还有有助减肥作用,这正适合我啊!这次家里没有莲子了,就没放,有莲子的话放点莲子也很好吃的。

用料  

银耳 半朵(大朵的那种)
红枣 十颗
百合 一小捧
冰糖 4粒

电压力锅版—红枣百合银耳汤的做法  

  1. 百合和银耳分别用清水浸泡2小时,泡软后,水倒掉不用。红枣用清水清洗几遍。

  2. 把银耳的硬结去掉,把银耳切碎,切的越碎越好。

  3. 银耳,百合,红枣和冰糖都放到电压力锅内胆里,加水适量,大概是高于食材表面两个手指关节的水量,盖上盖子,我用的是九阳JYY-40YL1型号的电压力锅,选择煲汤键,口感选浓郁。

  4. 大约30分钟滴声响完之后,等待压力锅自动放气,然后就可以打开锅吃热乎乎,稠稠的冰糖红枣百合银耳汤啦~大功告成!是不是很简单呢?大家都来试一试吧!

小贴士

1.银耳和百合一定要充分泡开。
2.银耳要切的越碎越好,越碎煮出来的银耳就越粘稠。
3.我不是很喜欢喝特别甜的银耳汤,所以就放了四粒冰糖,喜欢喝甜口的也可以再多放几粒。

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