客家苦瓜酿

3 人做过这道菜
客家的酿菜是很多的,简单,好吃,营养丰富,苦瓜也可以做哦

用料  

苦瓜
肉末,鸡蛋
作料:盐,糖,蚝油,胡椒粉,花椒油等

客家苦瓜酿的做法  

  1. 苦瓜切成三厘米左右的段,囊掏出来

  2. 肉馅调好

    客家苦瓜酿的做法 步骤2
  3. 打好肉馅

    客家苦瓜酿的做法 步骤3
  4. 将肉馅酿入苦瓜段中

  5. 上锅煮至苦瓜熟即可

    客家苦瓜酿的做法 步骤5

小贴士

因为中午做的菜有点多,结果忘记拍照了。郁闷啊

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
37 收藏


客家苦瓜酿的答疑

关于客家苦瓜酿的做法还有疑问? 提一个问题